每个城市都有着自己独特的“味道”，藏在街头巷尾的当地特色美食，是一座城市最具烟火气息的部分。

眼下越来越多年轻人的旅行方式，不再是游客照式的地标打卡。更多的是走进城市中，融入当地人的生活，简单的一碗面、一杯茶，都能成为买机票去旅行的理由。而在杭州，倘若想找一家“一次就能吃到浙江各地美食”的餐厅，推荐你到百县千碗·名家厨房尝一尝，品一口浙江人特有的“鲜”。

百县千碗·名家厨房藏身杭城市中心繁华地段，23楼俯瞰杭城美景，可以远眺雷峰塔，欣赏西湖美景；而近处，京杭大运河毗邻，还有武林广场、杭州大厦、浙江展览馆、国大城市广场等杭州地标性建筑近在咫尺。菜单则撷取了浙江各地的美食，以浙菜风味为本体，加上创意融合改良。来看看都有哪些好菜吧。

香辣绍兴臭豆腐

热炸的绍兴臭豆腐，酥脆的外壳下面藏着绵软，搭配爽口的萧山萝卜干，很难忍住不再尝一个！

捞汁舟山油蛤

浙江人爱吃的舟山小海鲜，在这里也能寻到。来自舟山的油蛤，肉质肥美Q弹，加上酸甜味的捞汁，放大了油蛤本身的鲜甜，作为凉拌菜不仅开胃，也很下饭！

• 1
• 2
• 下一页
• 全文阅读