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宁波地处江南灵秀之地，濒临海产丰富的东海，是一个真正的鱼米之乡。宁波人对海鲜有一种深入骨髓的执念，对传统小吃更是有着自己的态度和追求。宁波人的灵性淋漓尽致地体现在了宁波的美食里。
由中共宁波市委宣传部、宁波市文化旅游投资集团有限公司出品，鄞州区文化和广电旅游体育局、中共余姚市委宣传部、象山县文化和广电旅游体育局、象山县旅游发展中心、中共奉化区委宣传部、中共江北区委宣传部联合出品的《宁波风物志》微纪录片第一季，将于11月19日-22日（每日一集），在小红书、B站“宁波风物志”平台上线播出。届时将带大家走进宁波人的美食版图，解读宁波人的美食文化。
《宁波风物志》由曾拍摄头部美食纪录片《风味人间》的稻来团队操刀拍摄、精心打磨制作。用时半年，摄制组的足迹遍及宁波鄞州、象山、余姚兰江、朗霞、四明山等地，深入山野村落，涉足大海滩涂，走访市集街巷，用镜头呈现宁波的美食诱惑，传递宁波的风土人情和烟火气。
《宁波风物志》系列将从透骨之鲜、姚江米道、湖光山色、灵魂调味四个主题，用独特的镜头为大家带来有滋味，有风味、有品味、有回味、有韵味的美食美学享受。
第一集透骨之鲜
