吃了两种肉，是不是觉得雪花中脂略油腻？可以搭配烤过一下子的菠萝，瞬间治愈，酸甜的菠萝汁完美中和了油脂感。

还要推荐蒸好吃蔬菜卷牛肉，这个看上去像是温州那边的菜，却被很任性地引进来了。一筷子下去，要薄薄的牛肉与白菜、豆芽一起夹上来，蘸一下灵魂调料，一大口吃下去，非常满足。

肉都吃到这个份上了，还要吃饭？可错过了这个辣油鸡蛋饭，“干饭人”又会觉得不甘心。米饭上洒的调料是真正带着辣味的，在日式烤肉店里吃到这个辣度，会有一些意外。而这晶莹如玉、软糯香甜的米饭，就是传说中的“越光米”。

浙江小海鲜遇到潮州师傅

观言·鎏金

地址：平海路123号湖滨银泰in 77 A区三楼

西湖边的高端潮州菜馆上新菜，简单来说就是更有烟火气了。我前几天看了一下，比较明显的不同是增加了更多的浙江菜元素，更接近杭州人的口味。

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