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旅游人的转型
80后盛煜翔每天从家里准备好所有需要的饮料、冰块以及事先做好的甜点，然后驱车30公里来龙坞茶园摆摊。
盛煜翔之前从事的是出境旅游，在行业深耕已有10余年。
疫情发生以来，盛煜翔先是去考了摩托车驾照，然后又玩起了露营。他常常骑着摩托车到处跑，也去跑山，去临安、安吉、绍兴、千岛湖等地找野地玩露营。身边的同行纷纷转去了各行各业，很多人转行去卖保险、做剧本杀，甚至送外卖，盛煜翔也不得不开始寻找新的出路。
盛煜翔长期带领旅客游走在东南亚国家。在一些咖啡较盛行的国家，路边常常可以看见一些咖啡摊，有小摊，有三轮车推着到处走的，也有各种经过改装的移动咖啡车。喜欢咖啡的他，想到参考国外见到的形式，改装一辆移动咖啡车，转行卖起了咖啡。
2021年5月，盛煜翔花2万多元买了辆二手途安，“特意收的老款车，这样才有复古的味道。”
经过改装、贴膜、去车管所备案，配置了商用咖啡机、磨豆机、车载冰箱、房车电瓶等，前前后后大概花了六七万元，打造了一家移动的咖啡馆，命名为“1/2”，取自“偷得浮生半日闲”。菜单上有常规的咖啡、鸡尾酒，也有一些特调、手作。记者尝试了店里的隐藏菜单“黑啤美式”，由麦芽糖汁和碳酸饮料制成，不含酒精，却有黑啤的口感。盛煜翔说，咖啡和调酒的手艺主要靠自学，也专门去请教了一些专业人士。
去年9月，盛煜翔开始在钱塘江边摆摊。直到去年11月骑摩托车到光明寺水库，被这里的风景吸引，他决定把咖啡车开到这里来。
