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最近大约因为米其林指南杭州首版，杭州的餐饮又卷出了新高度。好好做，说不定哪天自家店也能上个榜被推荐一下？有的老板马不停蹄看店面开新店，有的老板埋头开发新菜，还有的店打起怀旧牌——有什么比得上小时候吃过的味道呢？
去面店吃炒菜
赟记天天见面·杭帮菜（黄龙店）
地址：曙光路144号-6
天天见面（赟记大关店），说说是个面店，但老客人们中午吃面、晚上喝个小酒吃炒菜，不要太乐胃。前阵子，他们又新开了黄龙店。
说起来，新店里将近7成的店是与大关店一样的，但我们吃着，觉得口味上是根据周围的环境做了几分调整，变清淡了。
比如在大关店里深受欢迎的雪菜时笋牛肉丝，还是那么的嫩，还是那么的鲜，却会稍微偏淡一丢丢。
另一个小炒中的爆款雪菜时笋墨鱼，在黄龙店改成了倒笃菜尖椒墨鱼。宁式鳝丝的水准被拿捏得牢牢的，拆骨的鳝丝以重油烹之，油润肥美，嫩滑香鲜，同时又铺了几颗河虾仁。
黄龙店做面哦，还能搭配各种浇头，非常适合周边上班的小姐姐、小哥哥们中午来碗面。
