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@网友a：去年因为疫情滞留杭州一个月，天天在抓耳挠腮吃什么，结果吃得最多的是川菜、粤菜和东北菜，聚餐经常不假思索吃海底捞。
有为杭州美食“正名”的——
@启凡77：为什么我每次去杭州都吃得肥死才回家。
@绿色微尘2008：我吃过一道菜，印象深刻，叫龙井虾仁，很好吃！它的味道和形状，最大程度保留了菜品的特点，我很喜欢！
@网友b：第一次去杭州，半夜吃了一碗馄饨，好吃到现在也还记得。
@秋沁的疏影斜阳：我觉得西湖莼菜汤、梭子蟹炒年糕、东坡肉好吃的啊。
@网友c：杭州美食不少啊，老底子的一些店铺味道都不错。说杭州是美食荒漠的人是不是都办公宅家点外卖啊？都是食材包流水线的东西自然好吃不到哪里去咯。
@Otrall：杭州的拌川真的很好吃啊，而且很多家都炒得很好吃。
还有网友认为比好不好吃更严重的是没有饮食氛围——
@marsdisappear：现在满大街都是外地小吃，杭州特色小吃都得到小街小巷里去找，没本地人带着，谁找得到？
@蘸点奶茶：没地摊连葱包桧儿都吃不着正宗的了，现在店里10块薄薄一个还难吃，以前地摊上4块两个嗷。
@苏哥大大太棒了：杭帮菜一半毁于预制菜，没有锅气的菜，还没家常菜有灵魂。
@亲爱的雷拉：比好不好吃更严重的是没有饮食氛围，没有烟火气，只剩网红店。
这些年，关于杭州是不是“美食荒漠”的话题反复出现，每次都能引起一大波讨论。杭州到底是不是美食荒漠？杭帮菜如何做大做强，受到更多人的喜爱？欢迎来橙柿互动说说你的看法。
