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寻觅澳门美食
2013-04-17 15:56:11 杭州网

    猪扒包

澳门美食攻略

    为了保证猪扒的质量,店家们每天只会准备出产一炉的面包原料,等到下午三点半准时出炉,出炉即卖;至于猪扒,也要事先用特殊的香料腌制,松过骨之后才能下油锅炸。猪扒带骨,口感一流,猪扒份量十足,炸至松化香口,一啖之下,肉质鲜美爽甜,猪肉味浓而不油腻,配以用炭炉烤制面饱,外脆内软,令人回味无穷。

    新鲜出炉的猪扒包,面包表皮脆香可口,内馅则绵软细腻,猪扒肉质紧实,肉味鲜美,张大嘴巴一口咬下去,香味立刻在口中四溢开来。

来源:杭州网综合整理    作者:    编辑:付玲莉    
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