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晒秋晒了什么?
发布时间:2018-10-24 14:05:15 星期三   

暮秋时分,杭徽高速天目山出口闽坞村村头的那棵乌桕树,出落成了迷人的铁锈色。不远处,金黄的稻谷压弯了稻穗。秋风拂过,黄灿灿的银杏叶片片飘落,熟透的白果洒落一地……

一早,张友胜杀了家里的土鸡,上村里的种粮大户老李家买了20斤新米,还上章家和李奶奶家买了5斤土猪肉和6块新磨的豆腐,让外甥择了青菜、剥了白果……他要好好露一手,给城里的客人烧一顿地地道道的闽坞农家菜。

一路上,他看到家家户户的大院里都架起了竹匾,晒出了豆子、花生、板栗、柿子、芝麻……一夜之间,闽坞村新开了很多农家铺子:打麻糍的、做麦芽糖、卖地瓜干的、编草鞋的……也都各自忙碌起来了。

村头的大喇叭高声唱起了《闽坞歌》,从高速下来的城里客陆续涌入闽坞村。昨天,闽坞村首届晒秋节,在暖阳中热闹开“晒”。

晒秋只是由头,闽坞人要晒的是一份诚意和对未来的期许。

从杭徽高速天目山出口到天目山景区的藻天线,是临安美丽公路的颜值担当,沿途的闽坞村、交口、月亮桥、白鹤等6个村,个个都是美丽乡村精品村,被誉为民富村美的模范。为依托天目山景区的游客流量,做长乡村旅游产业链,去年起,临安区政府决定把藻天线沿途的6个村,陆续打造成村落景区。眼下,4个村已建成运营。今年起,闽坞村和交口村也要打造村落景区。

闽坞是前往天目山景区的首站,面对建设村落景区的利好,闽坞人自然要搞出点动静,他们决定借晒秋,为即将到来的“首站红利”吆喝造势。

与以往一些村号召村民大兴土木迎接城里客的做派不同,闽坞人的想法是用舌尖经济来撬动乡村旅游。

所以本次晒秋节,闽坞人晒出了一桌闽坞菜,有小老怪甲鱼、 闽坞土鸡、 笋卤肉、红烧石斑鱼……共15道菜,每一道菜的食材都取自原汁原味的农家自留地。豆腐是一早现做的;土鸡煲是农户家养的走地鸡,配上山上挖的黄芪;新米是村里的种粮大户刚碾的……

“我们的想法是,依托村落景区,发展农家乐,带动村里的农产品联动销售,促进村民增收。”闽坞村党支部书记凌国泉说。

为了确保食材的原汁原味和就地取材,闽坞村成立了农家乐监督小组,专门监督食材的进货渠道和卫生质量,“今后,这个小组还将负责闽坞村村落景区运营,做好前端市场和农家乐经营户的对接。”

得知家门口将建设村落景区游客中心,张友胜与老伴一合计,决定做农家乐生意。他花了5万元,请人给自家的大院改造成一个大花园,花园里除了种了名贵花草,还有健身游乐设施。“明年村里的村落景区建好了,农家乐生意肯定好。”张友胜自信满满,“我们家离高速出口近,平时经常有游客来打听,所以不愁没有客源。”

闽坞村早在2008年就开始建设美丽乡村,经过10年的精心打磨,这里的家家户户都建了宽敞明亮的乡村别墅,拥有洁净精致的农家大院,只需稍作梳妆,就是妥妥的民宿。闽坞村还有5个山坞、6个山塘,有著名的金沙湾户外拓展基地,发展村落景区,可谓天生丽质。“闽坞村村落景区已经完成规划编制,接下来,我们准备在高速出口附近建设游客中心,建咖啡厅、茶吧,让准备上天目山的游客,在这里歇歇脚,喝杯咖啡再上路。镇里准备以闽坞为起点,沿藻天线修建绿道……” 凌国泉介绍。


来源:杭州日报    作者:管光前    编辑:吴燕
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