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板栗上市,黄山栾花开 一起捕捉秋天的气息吧
发布时间:2022-08-29 11:11:16

今年第11号台风“轩岚诺”(热带风暴级)(英文名称:Hinnamnor;名字来源:老挝;名字意义:老挝一个国家保护区的名称)已于昨天(28日)下午2点钟在西北太平洋洋面上生成,下午2点钟其中心位于日本东京东南方约1420公里的洋面上,北纬25.9度、东经149.3度, 8级(18米/秒),998百帕,七级风圈半径140-250公里。预计“轩岚诺”将以每小时20-25公里的速度向西偏北方向移动,强度逐渐增强。

“轩岚诺”对我国海域暂时无影响,后期路径还有不确定性。中国气象频道气象分析师信欣说,这个台风不仅名字不好念,路径也不好报,未来3天,“轩岚诺”西行为主,之后的情况,要根据台风强度、副高强度和形状、冷空气和西风槽的强度来判定。“轩岚诺”的最终剧本大概三选一,西行减弱、消散;西行后北上登陆日本;一路西行登陆我国。根据目前数值预报,登陆我国概率相对较大,9月1日前后是决定路径的关键期,我们静观其变,等待形势明朗。

板栗上市,黄山栾花开 一起捕捉秋天的气息吧

天气刚刚转凉,不少橙友就已经捕捉到了秋天的气息。

橙友“兜兜奶奶”在橙友圈发帖说,凯旋路上满街的黄山栾树已经慢慢花开,宛如黄金大道,真的超美。“从艮山西路走起,沿着凯旋路一路向南,黄花花、红果果,伴随着轻风拂过,一簇簇米粒儿大小的黄花争先恐后、扑扑簌簌地往下掉,迫不及待地给大地撒满一层金黄。”

在感知时令前线的菜市场,橙友们也发现,属于秋天的栗子上市了。橙友“Jerrymma”在古荡农贸市场发现,秋天的板栗已经上市了,“与夏天的莲蓬同框,像极了这几天的天气,一开太阳就暑热,一下雨就秋凉,荷花也还在微微开放,活色生香的菜市场”。

橙友“阿莲”昨天还做了一道栗子烧排骨,“栗子已经上市啦,菜场里带壳的12元一斤,剥壳的18元一斤,个头还挺大, 喜欢吃的有口福了。选新上市的栗子(剥了壳的),再买两根排骨,水烧开后把栗子倒入锅中煮一分钟捞出去衣,排骨用面粉水浸泡10分钟后洗净,用生粉腌一下,再用油煎香,加黄酒、生抽、蚝油、白糖适量、老抽少许,翻炒均匀后加水(水没过排骨),煮15分钟左右加入栗子,再煮10分钟左右转小火焖10分钟后收汁起锅装盘,非常好吃。”

说到栗子,你是不是已经开始想象,在微凉的空气中飘来糖炒栗子的温暖香气?和榨菜鲜肉月饼一样,这才是秋天的标配。眼下菜场的板栗产地多为云南和福建,一般用来做糖炒栗子还是河北的好,口感上更加香甜软糯。所以,每年街头的糖炒栗子要晚一拍才会出现,想要尝到秋天的第一锅糖炒栗子,大家还要再等等。

天气越来越凉,你捕捉到秋天的气息了吗?欢迎登录橙柿互动App,来橙友圈#天气小姐姐#话题聊一聊。

来源:都市快报   作者:记者 孙蒨   编辑:张泓