马黛茶与咖啡、我国的茶(红茶、绿茶等)并称为“世界三大茶”，早在印加帝国时代，就是南美洲人民在日常生活中常喝的茶。它含有丰富的维生素、矿物质、铁质、钙质、食物纤维等，所以有“液体沙拉”、“奇迹茶”之称。南美人称其为“仙草”，认为是“上帝赐予的神秘礼物”。马黛茶被誉为“世界三大茶”之一，另两大分别是咖啡、我国的茶(红茶、绿茶等)。
