央视曝光龙坞茶镇6分钟,快给我杯西湖龙井压压惊
发布时间:2017-05-03 12:42:18 星期三   

眼睛一闭一睁五一假期就过去了

这个五一你是怎么过的呢?

是窝在家里零食追剧相伴

还是在出游的人堆里排着长队

小编要说:五一劳动节,劳动最光荣!!!

来看看央视新闻主播宝晓峰的一天吧!!!这个五一宝晓峰化身采茶女来咱们杭州了

主播和你上天班

为了向劳动者致敬,在五一劳动节这一天,央视新闻主播宝晓峰走进劳动一线,来到咱们杭州的龙坞茶镇当了一天茶农。体验了西湖龙井从一芽一叶的采摘到高温炒制制作工艺的一整套流程。

“身穿布裙身背篓 ,茶山阿妹采茶忙”,换上素衣,走进万亩茶园,带您一起体味这一杯清茶背后的故事。

央视新闻主播宝晓峰:一杯清茶,叶叶辛苦

“我其实只是当了短短一个下午的茶农但对于很多采茶工人来说他们从早到晚忙碌整整十二个小时

……

炒茶的时候我戴了两层手套还是会觉得烫手指而对于那些老师傅来说他们的手上布满了老茧还有伤痕他们可以在两百多度高温的锅里面游刃有余

……

西湖龙井一年只此一季而他们的守护者和制造者就这样年复一年的和春日里的阳光雨露在一起滋润着这些娇嫩的叶片茶香也从他们的手指传到了我们的心里

……

体验劳作的辛苦才能体味生活的真味”

西湖龙井茶的生产确实颇多不易,在茶农的辛勤付出之下,才有我们入口的绵绵茶香。 一杯好茶,茶叶要细嫩、形美,就要求采茶工手巧手快。采茶工一天工作12小时约采5斤鲜叶,一斤好茶需采5万多次。

▲汤耀亮

炒茶温度高达两百多度,炒制茶叶也有抖、搭、甩、抓、压等十种。制茶人凭借高超熟练的技术徒手炒新茶,一位制茶人连续炒制20小时,才能制成5斤茶叶,真是一缕茶香,来之不易。

为什么录制场地选择在龙坞茶镇呢?

龙坞茶镇是西湖龙井茶的主产地,茶园连绵,茶香四溢,这里的居民世世代代以采茶种茶为生计。茶对龙坞茶镇的茶农们来说有着非凡的意义,这悠悠茶香已经刻进了他们的生命。经验丰富的制茶师傅隐藏在朴素的民居之中。要想了解茶文化和龙井茶的来世今生非深入到当地茶农中不可!

 
 
 
 
 
 

    如今,以茶产业、茶文化为依托,在政府的扶持和改造下,龙坞茶镇居民的生活有了很大改观,崭新的民居鳞次栉比,村容村貌焕然一新。

 
 
    幸福的生活靠辛勤的劳动换取,龙坞的茶农用行动证实这一点。伴着山间的清风明月,伴着朝霞和落日,伴着四季的轮转,采茶制茶,将茶香送到千万人手中,这样的生活简单而纯粹。

来源: 作者: 编辑:王丹萍