小编点评

Jojo:三亚的美食令我不能自己，无论是水果，海鲜，还是普通的饭馆。 你能吃到的，是一种别处心裁的悠闲。

提醒：靠海吃海，海鲜当然是首选食品，但切不可过量食用，为防不测，需带消化药及消炎药。小摊上的东西，如果没有当地朋友带领，最好不要吃。

海鲜

 海胆蒸蛋

   椰子盅

    到了三亚一定不能错过海鲜。鱼、虾、贝、蟹类都要放开肚子尝一尝。较受欢迎的海鲜吃法有蒸海胆、蒸带子、鲍鱼仔、生吃龙虾、花蟹滚粥、椒盐赖尿虾、清蒸石斑鱼、苏眉鱼等。

吃海鲜注意事项

1、 吃海鲜时，适量喝点白酒和米醋，但吃海鲜不宜喝啤酒，因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。

2、 吃海鲜后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品，且不要马上去游泳；

3、 海鲜富含高蛋白，容易对蛋白质过敏的人请不要贪食哦。（海鲜中毒即由此引起。）

热带水果

 这才是真正的“火”龙果

 新鲜的椰子汁 听说金椰子是最好喝的 喝完别忘了椰子肉也是非常美味的哦~

新鲜的菠萝蜜果肉

三亚一年四季生产热带水果，且价格便宜。3-5元一只的椰子捧在手里喝椰汁，能喝到肚子撑饱。芒果、木瓜、榴莲、莲雾、小米蕉、番石榴、火龙果、菠萝蜜、荔枝、山竹等随处可见。在三亚可多喝这些鲜榨果汁，是最好的解渴饮料。

吃热带水果注意事项

1、热带水果不能贪吃，如芒果、菠萝吃多了，很容易上火。

2、空腹不能吃菠萝、杨桃。特别是有糖尿病的人更不能吃杨桃，会有生命危险。

3、椰子有青椰、黄椰、红椰，红椰最好，其次是黄椰。是早上和傍晚的最甜最好吃。最好冰一下，感觉更好。嫩椰子个大水多，椰子肉很嫩，像果冻；老椰子椰肉厚，有嚼头，可以煲汤，椰子水甜好喝 。但要小心，椰子水滴在衣服上会使衣服变色，很难洗干净。

南山素斋

“一菜一世界”，体现了源于自然、返朴归真的神韵。

看起来和吃起来都像肉和海鲜，实际上都是素菜哦。

看看菜单，“独钓寒江雪”、“佛家锦囊”、“六根清净”、“白玉象牙”、“鲍汁海参”、“梅菜扣肉”……，还真是诗意迥然，禅意十足，有的还用了荤菜的名字。但“南山素斋”主要都是以当地的野菜、五谷杂良、菌类、磨芋类、豆腐类、特色瓜果类等为主要原材料。

在做工工艺上更是融汇了宫廷素斋、寺院素斋和民间素斋的精华，采用现代烹饪技艺，不纳荤腥，并结合海南的地方特色，同时集南北地方风味于一体。

在造型艺术上属“以荤托素”类，达到形似，同时追求神似。除了清淡、味美、养生保健的特点外，还富含蛋白质、多种维生素。